在辽宁北票,白羽肉鸡们正经历一场从农场到餐桌的“冰与火”蜕变——从种蛋孵化、智能饲养,到自动化分割、-20℃锁鲜,再到预制菜奔赴餐桌。串联起这条全产业链的“中场枢纽”,正是一座4,000m²的智能立体冻库。
北票市宏发食品有限公司成立于2000年,集种鸡饲养、鸡雏孵化、基地养殖、肉鸡加工、熟调产品生产于一体,是农业产业化国家重点龙头企业、中国白羽肉鸡行业十强。
近年来,宏发持续加码数字化建设,累计投入数亿元,引进国内首条白羽肉鸡加工全流程自动化生产线,并先后部署ERP、SAP、智能仓储系统等核心管理系统,实现全产业链数据的采集、处理与分析,数智化运营水平显著提升。数字化平台上线后,单只鸡耗电量降低25%,用水量减少30%,在降本增效的同时,迈出了绿色生产的关键一步。
2023年,年产5万吨的预制菜加工项目正式投产,主要服务于吉野家、齐品达等连锁餐饮品牌,标志着宏发从初级加工向精深加工的战略升级。

随着预制菜项目落地,一个难题摆在宏发面前:如何让每天1,500多托的鸡肉产品高效流转、精准追溯,同时守住食品安全底线?
答案是:一座-20℃的智能立体冻库。对冻鸡肉及熟调产品实现全流程数字化追溯,配合严格的温区管理与批次管控,让每一份食材都有据可查。
这座4,000㎡的冻库内,部署了10台原力聚合PS1500AC冷库版托盘四向车和4台提升机。PS1500AC专为冷链场景打造,历经极寒环境验证,能在-25℃环境中稳定运行。调度它们的“大脑”是原力聚合河图软件平台——AI算法实时决策储位分配与集群路径规划,实现设备高效协同、精准作业。
解决方案:
核心设备:
冷库版托盘四向车Megbot-PS1500AC
方案价值:
货位数:6,450
吞吐效率:120托/小时,1500托/天
库位数:增加60%
这些数据背后,是冷库空间价值的极致释放,也是宏发供应链效率的质变。
这座冻库的价值,远不止于存储。
一是“锁鲜力”。-20℃全冷链环境,无论是冷冻鸡肉还是熟调食品,风味与营养被精准锁住。
二是“追溯力”。通过河图软件实现效期与批次管理,每一块鸡肉都能溯源至养殖场与分割日期,食品安全落地为系统里的每一行数据。
三是“协同力”。冻库与上游自动化分割线、预制菜车间无缝衔接,通过河图系统与ERP、WMS实时交互,让“生产—仓储—配送”一气呵成。
如今,宏发产品覆盖全国并远销海外,与中粮、双汇、安井等食品头部企业建立了长期合作。
这座-20℃智能冻库,以极致锁鲜与精准管理,成为这条从种蛋到炸鸡的万里征途中最硬核的“冷链原力”。
从一枚蛋到一块炸鸡,北票宏发与原力聚合联合打造的这座-20℃智能冻库,锁住了新鲜,也锁住了品质。
